Vendemmia a scuola 2018
Autunno...tempo di vendemmia...
"Non abbiamo bisogno di spostarci in fattorie o in campagna...la nostra scuola ci ha dato la possibilità di godere del dolce odore dell'uva, raccogliere i grappoli, pestare gli acini con i piedini, come facevano i nonni, setacciare il succo d'uva, imbottigliare l'annata 2018 e, attesa la fermentazione, assaporare il nostro splendido vino rubino"
I bambini si sono trasformati, attraverso un’esperienza che unisce didattica e svago, in piccoli vignaioli con la tradizionale pigiatura, vivendo una una giornata all'aria aperta all’insegna del divertimento, in cui rispondere a una delle più tipiche domande autunnali: come nasce il vino?
Pronti a schiacciare i gustosi chicchi appena colti, sono stati gli stessi bambini a raccogliere il testimone dei nonni e a dare vita a uno dei momenti più frizzanti della vita in campagna, per trasformare mosto e vinacce nella bevanda preferita di nostri antichi progenitori romani.
PROSIT!
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